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石川県金沢市「ヘアールート」スタッフブログ
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2009/07/21 (Tue)
一足早く。。。
田舎の祖父が 梅と シソの葉と 生姜を 送ってくれたので
一足早く 海の日の連休に まずは 梅酒に 挑戦
去年は 大失敗に 終わり ニガ~イ 梅酒が できあがったので
今年は リベンジ
次に 梅干しと 紅生姜にも 初挑戦
ふっくらした 梅干しが 出来上がりそうな 予感
あたたかい ごはんに のっけて もう すぐにでも
食べたい感じ
ん~ 焼酎に入れるのも アリですね
そして 最後に シソ
おにぎりや お茶漬けに 合いそう^~^
ちょっと つまみ食い
シソの いい香りと 創造以上の 味の濃さ
ちょっとした 手作りで 楽しくなりますね
次は 何作ろう
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